DelGusto

Bio-Olivenöl, Balsamico & Wein aus Italien


La vita è bella! Godiamocela!
Das Leben ist schön! Genießen wir es!

Das ist nicht nur ein bekanntes italienisches Lebensmotto, sondern auch das Motto des Produktsortiments der Firma Del Gusto.

Das Sortiment von DelGusto besteht aus italienischen Bio-Erzeugnissen, darunter Wein, Olivenöl und Balsamico. Die Produkte sind geprägt vom natürlichen Charakter der Oliven und Trauben – aromatisch, frisch, fruchtig, rustikal und doch fein und ausgewogen.

Bild: DelGusto
Ökologischer Anbau
Die sortenreinen Olivenöle kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau in der Gegend rund um Bari in Apulien, die Trauben für die Balsamico-Essige aus der Emilia-Romagna um Modena. Es wird von den Bauern strikt darauf geachtet, dass keine chemischen Pflanzenschutzmittel oder künstlichen Dünger verwendet werden, damit die Produkte naturbelassen und unbelastet bleiben.

Olivenölpressung garantiert Rohkostqualität
Die Oliven werden nur wenige Stunden nach der Ernte direkt beim Bauern verarbeitet und kalt gepresst. Die Pressung der Oliven bei unter 27°C ist möglichst schonend, so bleiben die wertvollen Inhalts- und Aromastoffe erhalten. Die Kaltpressung garantiert die Klassifizierung des Olivenöls als Rohkost und einen äußerst kleinen Ölsäuregehalt von unter 0,2 %.

Die Öle werden aus erster Pressung gewonnen und sind „extra nativ“ oder „extra vergine“.

Reich an natürlichen Antioxidantien
Die Öle sind nicht nur äußerst aromatisch, sondern unterstützen auch die Gesundheit durch das enthaltene Polyphenol und Oleocanthal. Diese Stoffe sind wirkungsvolle und natürliche Antioxidantien, die dabei helfen, die Alterung der Zellen vorzubeugen.

Die Balsamico-Essige zeichnen sich durch ihren hohen Traubenmostanteil aus und sind damit ein hochwertiger und fruchtiger Geschmacksgeber für alle Speisen.

Nachhaltigkeit
Auch beim Thema Nachhaltigkeit hat sich das Unternehmen viele Gedanken gemacht. Verpackt wird das Olivenöl in Kanistern aus lebensmittelechtem und unbeschichtetem Weißblech, das durch den Lichtschutz höchste Qualität und die Erhaltung der natürlichen Aromen garantiert. Gleichzeitig hat Weißblech die höchste Recyclingquote sowie eine vielfach bessere CO2-Bilanz als Glas und wird damit zur optimalen umweltverträglichen Verpackung.
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