Wir kochen nur mit frischen, regionalen Zutaten in bester Bio-Qualität. Dabei legen wir größten Wert auf schonende Arbeitsschritte – vorgeschnittenes Gemüse oder Convenience gibt es bei uns nicht.

Ganz nach dem Motto alles „hausgemacht und täglich frisch“ wird von unserem Küchen-Team jede Karotte von Hand geschnitten und Salat von Hand gewaschen. Das ist und bleibt unser eigener Anspruch – auch wenn andere Arbeitsweisen wirtschaftlicher wären.

Mittagstisch
Frühstück

Unser Mittagstisch

Hausgemacht und täglich frisch!

Unser täglich wechselnder Mittagstisch bietet für Jeden etwas: eine Tagessuppe mit hausgemachtem Brot für den kleinen Hunger, ein Fleischgericht aus regionalem Fleisch sowie ein vegetarisches und ein veganes Mittagsgericht. Frische, bunte Salatteller und Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark bieten wir durchgängig an.

Kässpatzen-Tag: jeden 1. Freitag im Monat gibt’s unsere beliebten PurNatur Dinkel-Kässpatzen mit Sennerei-Käse und Schmelzzwiebeln.

Sie besuchen uns öfter zum Mittagessen? Dann schicken wir Ihnen unseren wöchentlichen Speiseplan gerne per Mail zu. Schicken sie einfach eine Mail an: [email protected]