Mount Hagen
Handverlesener Bio-Kaffee aus Hamburg
Die Geschichte des Mount Hagen Kaffees begann 1986 in Papua-Neuguinea, an den Hängen des Berges „Mount Hagen“ – daher der Name. Als leidenschaftlicher Biopionier war das Unternehmen daher bereits vor knapp 40 Jahren eines der Ersten, das Kaffee nicht nur mit hohem Anspruch an die Qualität der Bohnen herstellte.
Ökologischer Anbau, fairer Handel, Transparenz und feinste Aromen waren und sind das Fundament der Arbeit. Darum ist das Markenzeichen, der rote Paradiesvogel, nicht nur Wahrzeichen Papuas. Er ist das Symbol einer Kaffeemarke mit Erfahrung und Charakter. Und mit genau der richtigen Prise Exotik, die Menschen zum Träumen bringt.
Ökologischer Anbau, fairer Handel, Transparenz und feinste Aromen waren und sind das Fundament der Arbeit. Darum ist das Markenzeichen, der rote Paradiesvogel, nicht nur Wahrzeichen Papuas. Er ist das Symbol einer Kaffeemarke mit Erfahrung und Charakter. Und mit genau der richtigen Prise Exotik, die Menschen zum Träumen bringt.
Mount Hagen
Foto: Mount Hagen - Sven Engelmann
Langfristige Kooperationen & Fairtrade
Mount Hagen arbeitet mit Fairtrade zusammen und zahlt die von der Organisation festgelegten höheren Preise. Für das Unternehmen ist es wichtig, den Kaffeefarmen auf Augenhöhe zu begegnen und Partnerschaften auf Respekt aufzubauen. Es werden nicht nur Fairtrade-Preise bezahlt, sondern es wird auch mit Vorfinanzierungen für Anlagen auf den Kaffeefarmen unterstützt. Von Peru bis Papua-Neuguinea engagiert sich Mount Hagen mit langfristigen Kooperationen und verlässlichen Abnahmen zu garantierten Preisen für die Verbesserung der Lebensbedingungen der Anbaupartner im Ursprung des Kaffees.
Mount Hagen arbeitet mit Fairtrade zusammen und zahlt die von der Organisation festgelegten höheren Preise. Für das Unternehmen ist es wichtig, den Kaffeefarmen auf Augenhöhe zu begegnen und Partnerschaften auf Respekt aufzubauen. Es werden nicht nur Fairtrade-Preise bezahlt, sondern es wird auch mit Vorfinanzierungen für Anlagen auf den Kaffeefarmen unterstützt. Von Peru bis Papua-Neuguinea engagiert sich Mount Hagen mit langfristigen Kooperationen und verlässlichen Abnahmen zu garantierten Preisen für die Verbesserung der Lebensbedingungen der Anbaupartner im Ursprung des Kaffees.
Mount Hagen steht für
Köstliche Rezepte gibt es hier: Aus der Mount Hagen Kaffee-Küche.
- beindruckende Produktvielfalt
- fairen Umgang mit Kaffeeproduzenten
- Naturland-, Demeter- und Fairtrade-Zertifizierungen
- beste Qualität seit 40 Jahren
Köstliche Rezepte gibt es hier: Aus der Mount Hagen Kaffee-Küche.
Mount Hagen
Respekt & Verantwortung
Die Nachhaltigkeit ist allerdings nur ein Kernstück der Marke. Das andere ist die Qualität. Mount Hagen Kaffee steht dabei nicht nur für 100% biologischen Anbau in kleinen Kaffeegärten. Sondern auch für eine behutsame Ernte von Hand, aufwendige Sonnentrocknung sowie sorgfältige Veredlung der Rohkaffees vor Ort in Hamburg.
In Trommelröstern können die Bohnen bei sanften 200° ganz langsam ihre große Vielfalt an Aromen und feinen Säuren entwickeln. Die Kaffees werden mit viel Zeit und Geduld verarbeitet, was sie von der Schnellröstung industrieller Kaffees unterschiedet. So entstehen außergewöhnliche Single Origins, imposante Espressi, großartige Filterkaffees und vieles mehr.
Man kann also sagen, Mount Hagen blickt mit Respekt und Verantwortung weit über den Tassenrand hinaus. 100% Bio. 100% Fairtrade.
Die Nachhaltigkeit ist allerdings nur ein Kernstück der Marke. Das andere ist die Qualität. Mount Hagen Kaffee steht dabei nicht nur für 100% biologischen Anbau in kleinen Kaffeegärten. Sondern auch für eine behutsame Ernte von Hand, aufwendige Sonnentrocknung sowie sorgfältige Veredlung der Rohkaffees vor Ort in Hamburg.
In Trommelröstern können die Bohnen bei sanften 200° ganz langsam ihre große Vielfalt an Aromen und feinen Säuren entwickeln. Die Kaffees werden mit viel Zeit und Geduld verarbeitet, was sie von der Schnellröstung industrieller Kaffees unterschiedet. So entstehen außergewöhnliche Single Origins, imposante Espressi, großartige Filterkaffees und vieles mehr.
Man kann also sagen, Mount Hagen blickt mit Respekt und Verantwortung weit über den Tassenrand hinaus. 100% Bio. 100% Fairtrade.
Mount Hagen
Mount Hagen
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